Empecé muy pronto en esto de la decoración y la repostería creativa, hace ya tanto que ni se llamaba así. Desde entonces he realizado un montón de tartas y dulces. Ahora he decidido ser organizada y mostrarlas. Iré poniendo las que vaya haciendo nuevas e intentaré rescatar del olvido las que pueda... ¡Será divertido ver si he aprendido algo!

martes, 28 de octubre de 2014

VAMOS DE RALLY!!

Ayer, hablando con Guille
le dije que, si quería,
le haría una tarta cuando fuera su cumple. 
Se puso muy contento y me dijo... 
¡Es mañana!

Así que rápidamente monté una tarta express. 
La base está hecha de coca boba 
y el relleno de Nutella.
Como a Guille le encantan los coches,
fabriqué uno de rally.
 
 El número... 8 ¡Los años que cumplía!






domingo, 26 de octubre de 2014

REGALO 25 AÑOS

Hace ya 25 años que 
Pilar y Vicente se casaron.
Para celebrarlo
 hemos tenido una comida familiar 
para la que he hecho este diminuto pastel.
Está hecho con base de Devil's food cake
y relleno de ganaché de chocolate y naranja.

viernes, 24 de octubre de 2014

BOLSO

El año pasado, por estas fechas, le regalamos
 unos Manolos a Rosana por su cumpleaños.
Para este año, mi hermana Nieves y yo, 
hemos elegido otro de los complementos 
que más le gustan...   ¡Un bolso!
Está hecho con bizcocho de chocolate 
y relleno de ganaché de chocolate con naranja...
¿A que quedó bien?


lunes, 20 de octubre de 2014

PREMIO CANDY CRUSH !!!!

Mirad qué correo he recibido de la tarta del Candy Crush:
Hi Josefa,
CONGRATULATIONS You got the 3rd place on the Bake off!
Please send us your address so we can send you the reward next week!
Greetings from the Candy Crush Team  


Me han mandado un completo kit de cositas del Candy 
¡Qué guay haber tenido más de 13.000 votos!


sábado, 18 de octubre de 2014

CAJA DE BOMBONES


Tantas tartas para todo el mundo y no me he hecho una para mi cumpleaños.
 Menos mal que mi hermana
me ha sorprendido con esta caja de bombones
que, por si no lo sabíais, son mi perdición.
La caja está hecha de pastillaje filipino y chocolate.
El interior, bizcocho y ganaché de chocolate,
 bañado con almíbar de naranja, 
y decorado con bombones de chocolate.

¡Una delicia!
Gracias Nieves