BALLET

Dos bailarinas celebraron su cumpleaños

y querían sus tartas inspiradas en el ballet.

Cada una eligió el color y la decoración de su tarta.

Una bailarina con tul azul descansaba 

sobre una tarta de coca boba y ganaché de chocolate negro.

y las zapatillas de ballet rosas 

sobre un red velvet relleno de chocolate blanco.

Las dos tartas, cubiertas con fondant blanco, 

estaban rodeadas de un tutú
y las colocamos en alto  

para realzar su efecto.

      

      

Para conseguir el efecto de ondas

 en la falda de la bailarina, 

usamos unos palillos que le daban la forma.