Os presento mi primera tarta de fondant:
7 de mayo de 2013
La verdad que ahora veo un montón de defectos, pero aquel día me pareció maravillosa.
¡No me podía creer que lo había logrado!
Después de ver programas y programas sobre tartas en la tele, (tuve la mala pata de romperme el pie y no podía hacer otra cosa) pensé que había llegado la hora de intentarlo y qué mejor momento que el cumpleaños de Pepe, mi hijo mayor, que está loco por la tecnología.
Así que hice un bizcocho, lo bañé con almíbar y lo rellené de ganaché de chocolate. Luego preparé los iconitos de las app y el teléfono para colocarlo encima de lo que debía simular el sofá.
El teléfono está hecho forrando dos rodajas de pan de molde con fondant ¡tecnología punta!
La verdad que lo que más me costó, supongo que como a tod@s, fue forrar el bizcocho y alisarlo. Sobre todo porque las únicas herramientas de la que disponía eran la que sale en la foto, junto al teléfono, y otra muy similar a esa ;)
¿Para ser la primera no quedó nada mal verdad?
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