Empecé muy pronto en esto de la decoración y la repostería creativa, hace ya tanto que ni se llamaba así. Desde entonces he realizado un montón de tartas y dulces. Ahora he decidido ser organizada y mostrarlas. Iré poniendo las que vaya haciendo nuevas e intentaré rescatar del olvido las que pueda... ¡Será divertido ver si he aprendido algo!

sábado, 29 de agosto de 2015

COMUNIÓN FÚTBOL

Sergió tomó la Comunión.
Preparamos una mesa dulce futbolera y,
 cómo no, del Barça.
 La tarta de tres pisos, Devil's Cake Food y ganaché de chocolate, con una copia de Sergio sobre el balón.
La mesa llena de chuches, con las fotos, el libro de firmas y galletas de balón, copa de la liga y el guante de portero de Sergio.

31 de mayo de 2015

viernes, 28 de agosto de 2015

¡A ESQUIAR!

Este esquiador está disfrutando 
de una bajada perfecta. 
Sobre una montaña de Devil's Food Cake 
ha caído una gran nevada
El muñeco de Fondant se desliza suavemente
 por la pista del Veleta.
12 de enero de 2015
Una tarta especial para un granadino
 aficionado al esquí.



jueves, 27 de agosto de 2015

CREPÚSCULO

¿Os gusta la serie de libros,
 y pelis, de Crepúsculo?
A Paloma le encantan,
 especialmente Jacob,
un hombre-lobo super musculado.
4 de febrero de 2015
En esta tarta,
 hecha de Devil's food cake
 y rellena de ganaché de chocolate
vemos las dos versiones del licántropo: 
el hombre y el lobo.

miércoles, 26 de agosto de 2015

¡100 AÑOS!

Cumplir 100 años no es normal,
 y menos hacerlo con tanta salud y cabeza 
como lo hizo mi tío Antonio. 
Para esta ocasión tan especial, 
mi hermana y yo preparamos 
esta gran tarta de cumpleaños.
 
Los dos pisos están hechos con un Victoria Sponge Cake
 y rellenos de ganaché de chocolate.
99 círculos numerados,
 subiendo en espiral hasta llegar al 100 y, 
coronando la tarta, el tío, 
sentado en su sillón preferido, leyendo el ABC 
16 de julio de 2013

miércoles, 19 de agosto de 2015

¡BARCO A LA VISTA!

Óscar quería una mesa dulce
ambientada en el mar.
junio de 2013
Mi hermana y yo le preparamos unas galletas decoradas con fondant con motivos marineros.
y una gran tarta de chuches de un barco


lunes, 17 de agosto de 2015

REAL MADRID

¡Seguimos rescatando mis primeras tartas en fondant!
Para la Comunión de Manuel, mandamos a Valencia esta tarta de su querido Real Madrid.
Se nota que es de las primeras, aunque no está del todo mal. 
La base de la tarta fue un bizcocho básico y está rellena de Nocilla, así evitamos problemas de conservación durante el viaje.



A Manuel le dimos una gran sorpresa y quedó encantado con su tarta.
21 de mayo de 2013

domingo, 16 de agosto de 2015

CAMISETA R. MADRID

Esta es otra de mis primeras tartas.
Una camiseta oficial del Real Madrid hecha de coca boba
rellena de Nutella. 
16 de agosto de 2013
¡Cómo se nota que es de las primeras!
Ahora le veo un montón de defectos y,
 hace dos años, me parecía una maravilla.