Empecé muy pronto en esto de la decoración y la repostería creativa, hace ya tanto que ni se llamaba así. Desde entonces he realizado un montón de tartas y dulces. Ahora he decidido ser organizada y mostrarlas. Iré poniendo las que vaya haciendo nuevas e intentaré rescatar del olvido las que pueda... ¡Será divertido ver si he aprendido algo!

Mostrando entradas con la etiqueta ESTRELLAS. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta ESTRELLAS. Mostrar todas las entradas

martes, 12 de abril de 2016

STAR WARS

Carla quería una tarta, 
de chocolate por supuesto, 
con un montón de muñequitos de Star Wars.
Hasta hemos creado unas velas láser 
para que pidiera su deseo...
Una base de VSC 
rellena de ganaché de chocolate 
ha servido para su tarta.
Para conseguir el azul "sideral" 
está pintada con aerógrafo.
 La mezcla de azul y negro
 y la diferencia de intensidad 
hacen que el cielo parezca real.
¿Queréis ver cómo ha evolucionado?
La tarta causó sensación, 
y no era para menos, 
quedó preciosa...
¡Que la fuerza os acompañe!


viernes, 5 de febrero de 2016

BLANCO Y ROJO

Para Neus es esta tarta. 
Hoy es su cumpleaños y, 
aunque ya lo celebrará otro día con sus amigas,
 no se va a quedar sin soplar las velas.
Esta tarta, en forma de regalo, 
esconde un bizcocho Red Velvet 
relleno de ganaché de chocolate blanco.